La Fundación DiabetesCERO es este año la entidad beneficiaria de una nueva edición de la iniciativa ChefsForChildren, donde en esta ocasión se darán cita más de 60 cocineros con Estrella Michelin con un doble objetivo: promover una alimentación saludable y recaudar fondos, en este caso para destinarlos a la investigación de la diabetes tipo 1 a través de la fundación que tiene su sede en Écija.
Esta será la séptima edición de ChefsForChildren y lleva por lema «Come sano es divertido». Constará de talleres, un foro gastronómico y una cena benéfica que tendrá lugar el 28 de abril en la localidad malagueña de Benahavís, en el exclusivo resort Anantara Villa Padierna.
La presentación oficial de la séptima edición de ChefsForChildren se ha llevado a cabo en la sala Vocento de Madrid, donde responsables de DiabetesCERO «tuvimos la oportunidad de explicar a todas las personas presentes la labor que desarrollamos desde la Fundación DiabetesCERO y la ilusión que nos hace participar en este evento tan importante como este», señalan desde la fundación.
ChefsForChildren 2025
En la edición de 2025 se darán cita en ChefsForChildren más de 60 cocineros que cuentan con Estrella Michelin, entre ellos Paco Roncero, Mario Sandoval, Alberto Chicote, Martín Berasategui, Quique Dacosta, Elena Arzak, Ángel León o Carlos Maldonado.
ChefsForChildren se presenta como «un proyecto solidario en el que la gastronomía y los niños son los grandes protagonistas». Cuenta con el objetivo de «transmitir la importancia de alimentarse de forma saludable, sin olvidarnos de ayudar a los pequeños que lo necesitan» y para conseguirlo «nadie mejor que las grandes estrellas de la cocina española para conseguir inculcar esos valores a través de divertidos talleres en los que realizan recetas sencillas»
El gran evento de esta edición reunirá a los mejores cocineros del país en un foro gastronómico que culminará en una cena de gala solidaria con un «menú excepcional». Además contará con dos talleres previos: uno el 10 de marzo en la escuela de cocina Le Cordon Bleu Madrid, donde los pequeños tendrán la oportunidad de aprender a elaborar recetas saludables, y el segundo está aún por confirmar.
