El Grupo Municipal de Izquierda Unida – Podemos Écija, ha presentado una moción que se debatirá en la sesión plenaria ordinaria del mes de septiembre del Ayuntamiento de Écija, en la que piden a la Junta de Andalucia que mantenga «viva la candidatura» a Patrimonio Mundial del Los paisajes del olivar, en que la está incluida Écija por su vinculación histórica con este cultivo.
Después de diez años de trabajo y de conseguir que el expediente Paisajes del Olivar en Andalucía. Historia milenaria de un mar de olivos, fuese seleccionado como representante de España para que la UNESCO evalúe la propuesta con el objetivo de alcanzar el reconocimiento de Patrimonio Mundial, el pasado mes de abril la Diputación de Jaén, en nombre de la comisión que gestiona el expediente, anunciaba que se retiran la candidatura por la posición contraria de un grupo de agricultores de una zona de las que integran la propuesta.
Desde entonces poco se ha avanzado para dar marcha atrás después de todo lo conseguido. En los últimos meses algunas voces como la Universidad de Jaén, la Fundación Savia o el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, han pedido que se replantee la postura, pero la Diputación de Jaén, promotora del expediente, sostiene que «no se va a recuperar».
La situación ha alcanzado límites como el anunciado por la Plataforma «Salvemos los Paisajes del Olivar», que pedía diálogo entre la diputación y la Junta de Andalucia, para retomar la propuesta. En caso de no hacerlo, la plataforma anunciaba extremos como una huelga de hambre.
Plazos
Está previsto que el proceso de evaluación que se tiene el organismo asesor de la UNESCO debe de llevar a cabo sobre la candidatura se realice in situ a lo largo del otoño de 2024, esto quiere decir que durante tiempo un grupo de expertos visitará las distintas zonas que integran el expediente, incluida Écija.
Antes de esta visita se tiene que confirmar si la candidatura continua adelante y es por ello por lo que Izquierda Unida – Podemos Écija, llevará a pleno una moción para que se inste a la Junta de Andalucia a «mantener viva la candidatura con aquellos cambios en el proyecto que sean necesarios», según recoge el texto presentado.
Al mismo tiempo se pide en la moción una campaña de información para que la ciudadania comprenda «los beneficios medioambientales, económicos, laborales y culturales» que suponen para el municipio la declaración como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Por último, también piden «promover que el Paisaje Cultural del Olivar sea declarado por la UNESCO Patrimonio Mundial como Paisaje Cultural Agrario».
Zonas
El expediente identifica 14 zonas de paisaje cultural, que se han delimitado en función también de la historia de este paisaje: Montoro y su entorno (Córdoba), Molino Ducal San Fernando (El Carpio, Córdoba), Haciendas de Tavera y La Buzona, (Carmona, Sevilla), Hacienda de San Ignacio de Torrequemada (Aljarafe, Sevilla), Haciendas de La Soledad y Guzmán (Los Alcores, Sevilla), Cortijo La Jara (Jerez de la Frontera, Cádiz), bancales de Nigüelas y almazara de La Erilla del Valle de Lecrín (Nigüelas, Granada), Olivares de Santa Catalina (Orcera, Jaén), El Ruedo (Almedinilla, Córdoba), Alfar de Écija (Écija, Sevilla), Cortijo Blanco (Periana, Málaga), Campiñas de Jaén (Porcuna y Lopera, Jaén), Hacienda La Laguna (Baeza, Jaén), y Zuheros (Sierras Subbéticas Córdoba).
Las zonas elegidas ponen de relieve valores excepcionales, que se concretan en una serie de expresiones materiales e inmateriales que van desde los tipos de parcelas y las variedades de olivar hasta las muestras arqueológicas y arquitectónicas, así como su patrimonio inmaterial, como puede ser la cultura campesina, las tradiciones o los espacios de interpretación, entre otros recursos
Astigi – Bajo Genil
Écija está integrada en esta candidatura a Patrimonio Mundial de la UNESCO, por su pasado romano, donde se localiza la primera gran especialización olivarera de la Bética en esta época, destacando la producción, exportación y comercio del aceite, que provocó una eclosión manufacturera en los márgenes de los ríos Genil y Guadalquivir, con la implantación de instalaciones de fabricación cerámica, envasado, almacenamiento y sistemas de transporte fluvial del producto.
El patrimonio arqueológico olivarero de Écija es una muestra magnífica de esta especialización productora y exportadora de Andalucía en la Antigüedad. Y una forma muy interesante de acercarse a la romanización del territorio desde la importancia que tuvo la economía rural para su integración en las estructuras económicas, institucionales y culturales del Imperio.
Écija forma parte de esta candidatura como uno de los diez ítem de valoración histórica que la componen, concretamente el referente a Astigi-Bajo Genil, Alfares olearios para el comercio el comercio de la Bética romana.
Las Delicias
El punto de partida sobre de la vinculación de Andalucía con el olivar a lo largo de la historia comenzará en una alfarería romana que se localiza junto al río Genil, a escasos kilómetros del casco urbano de Écija, el yacimiento de Las Delicias.
En esta alfarería se vienen realizado trabajos arqueológicos desde 1996, y en ellos colaboran las universidades de Sevilla y Montpelier (Francia). Durante este tiempo se ha podido documentar las dimensiones y estructura de este edificio, así como realizar una trazabilidad de todo el proceso: la fabricación de las ánforas, el envasado del aceite de oliva, el transporte y el destino, prácticamente desde los inicios del Imperio Romano hasta el siglo III d.C.
El estado de conservación, la localización, el fácil acceso y que es la mejor documentada de las de más de un centenar de alfarerías que se localizan entre el bajo Genil y la desembocadura en el Guadalquivir, hacen del yacimiento de Las Delicias, que se encuentra en el término municipal de Écija, un elemento destacado dentro de esta candidatura para conocer el comercio del aceite de oliva.
Proyectos vinculados
Para potenciar la candidatura, en los últimos años se han anunciado una serie de proyectos a ejecutar vinculados a la misma. Uno de ello consiste en la adaptación de una sala del Museo Histórico Municipal dedicada en exclusiva al aceite de oliva. Por otro lado, actuaciones en el río Genil, también están relacionadas con la declaración como Patrimonio Mundial.
