Todo cumpleaños que se precie, debe de contar con una tarta, y esto es lo que han debido de pensar los responsables del Centro Comercial N 4 de Écija, que este viernes cumple su primer año desde que abriera sus puertas, y para ello han programado la degustación de una tarta de más de cincuenta metros, lo que se puede denominar como “una tarta de record”
El dulce, de crema y merengue, lo está elaborando desde hace un mes el pastelero cordobés José Roldán y entre sus ingredientes hay 800 kilos de azúcar, 100 de harina, otros 100 de chocolate y 5.000 huevos, han explicado fuentes del centro comercial.
El pastel de cumpleaños del N 4 se presentará envuelto en humo, producido por 40 kilos de hielo seco, para dar espectacularidad al acto
Además de la tarta, que estará decorada por 6.000 piruletas y 1.000 globos, la dirección del N 4 ha preparado varias actividades festivas en torno a su primer cumpleaños, que pasan por pasacalles, y talleres para los más pequeños.
El Centro Comercial N 4 se inauguró el pasado 8 de mayo de 2008 sobre una superficie comercial de más de 40.000 metros cuadrados. Lo que se presentaba como uno de los centros comerciales más importantes de la provincia de Sevilla, no puede hacer un balance del todo positivo en su primer año de vida, ya que trescientos sesenta y cinco días después de su inauguración, aun se pueden ver locales vacíos, algo que rompe las expectativas de la dirección del centro, que pronosticaba –en los días previos a la inauguración- que en pocos meses todos los locales estarían ocupados. Aun así, N 4, registra unos buenos números de clientes durante el fin de semana y previos a días y fechas festivas.