El departamento de Biología y Geología del Instituto de Enseñanza Secundaria “Luis Vélez de Guevara”, ha puesto en marcha una iniciativa de “Huerto Escolar” en sus instalaciones, con la que pretenden acercarse a descubrir la vida y adquirir experiencias, destrezas y valores.
Esta actividad tiene un importante valor educativo y busca como principales objetivos “conocer, plantar, cuidar y recolectar las hortalizas” además de descubrir los beneficios que ofrece la agricultura ecológica.
La iniciativa no se queda en la plantación, mantenimiento y recolección de productos, sino que se inicia incluso antes, con la preparación del terreno. Por ello también se elabora compost, lo cual también sirve para que los alumnos puedan conocer “el proceso de conversión de un residuo en un recurso útil y necesario para el huerto”.
Los primeros “frutos” de esta iniciativa serán productos de un cultivo de verano como: tomates, cebollas, lechugas, pimientos, calabacines y berenjenas.
Los participantes en la iniciativa, desde el alumnado al profesorado, están estudiando la posibilidad de participar en un programa educativo que les facilite material didáctico, herramientas, asesoramiento técnico y material para riego.
