El Hotel Infanta Leonor de Écija, acoge este miércoles una jornada denominada “La comercialización de los productos Etnográficos, como recurso turístico”. Esta acción formativa tiene en el análisis de las tradiciones populares y las posibilidades existentes de potenciarlas turisticamente, su principal objetivo.
El desarrollo y la comercialización de los productos turísticos del interior de Andalucía, a través del conocimiento de marcas ya estables y reconocidas, va a servir para conocer las posibilidades que ofrece la potenciación turística de las tradiciones. Se van a conocer ejemplos como, La ruta de la plata o el cochinillo de Segovia, símbolos identificativos de zonas concretas que se han convertido en reclamo turístico.
La jornada dará comienzo a las 09.30h con charla sobre la antropología del turismo, por el profesor de la Universidad de Sevilla, Javier Hernández, y continuará con la importancia de las herencias históricas vinculas a algún arte, como la cerámica, la madera o la forja, por el premio nacional de artesanía, Juan Pablo Martínez. La jornada continuará con un taller de experiencia con responsables de marcas como la denominación de origen Montilla-Moriles.
Para finalizar esta preparada una mesa redonda con especialistas en el diseño y la comercialización de paquetes y rutas turísticas.
Esta jornada esta potenciada por la Empresa Pública Turismo Andaluz, dependiente de la Consejería de Turismo, Comercio y Deportes, y se va a desarrollar en el recientemente inaugurado Hotel Infanta Leonor de Écija.