La Diputación de Sevilla ha entregado los premios a los mejores Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la provincia, referente a la cosecha de 2023-2024. Por tercer año consecutivo, el jurado ha determinado que el mejor AOVE es el elaborado por la almazara ecijana Molino del Genil, cuyos representantes han recogido este jueves el premio.
Molino del Genil ha sido galardonada como «Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Provincia», en unos premios que valoran el mejor producto de las almazaras sevillanas de la campaña 2023/2024 y cuyo fallo ya había hecho público la Diputación el pasado mes de mayo, tras la cata a ciegas del Jurado de los productos de todas las almazaras de la provincia que se han presentado a las diferentes modalidades de estos premios.
Junto con la almazara ecijana también han sido premiadas la Sociedad Cooperativa Agraria San Sebastián, de Guadalcanal, como «Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Sierra» y Segura y Gómez Ancestral S.L., del municipio de Pedrera, como «Mejor Aceite Ecológico».
Acto
Los responsables de las almazaras han recibido sus galardones durante un acto celebrado en la Sede provincial, que ha estado presidido por el diputado provincial de Servicios Públicos Supramunicipales, Gonzalo Domínguez, arropado por diputados provinciales del Partido Popular de la Diputación, así como alcaldes y alcaldesas y representantes del sector olivarero provincial.
Gonzalo Domínguez ha destacado que la Diputación “pretende hacer provincia con estos premios”. “Sevilla tiene uno de los olivares más importantes del mundo y a la vez la provincia de Sevilla es una gran productora de aceite de oliva virgen extra”, señalaba el diputado provincial, quien continuaba señalando que «no es una casualidad, por lo tanto, que esta Diputación haya promovido estos premios, que van por la edición vigésimo sexta y que cuentan con gran aceptación por parte del sector.
Mejor AOVE
El jurado ha premiado en el AOVE de Molino de Genil que es “un frutado de aceitunas verdes de intensidad media-alta. Presentando recuerdos a hierba recién cortada, tomate verde y hortaliza fresca, con un fondo a cítricos agradable”. El premio lo ha recogido el jefe de Producción, Miguel Ángel Serrano.
En esta edición, el Jurado ha estado compuesto por los miembros del Instituto de la Grasa, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Fernando Martínez, María Dolores Buiza, María Eugenia Liñán y Aranzazu García, además del crítico gastronómico, experto en el Aceite de Oliva Virgen Extra Víctor Gamero.
