Como si de una moneda se tratase, el pasado judío de Écija tiene una cara y una cruz. La cara la ocupa el que fuera considerado como el más grande de los judíos, Yosef Ha- levy Ben Efraim, conocido entre los cristianos como Don Yosef de Écija, que fue designado almojarife mayor, en cambio la cruz la ocuparía el arcediano Ferrant o Ferrán Martínez, también de Écija y que ha pasado a la historia como el instigador de la matanza de 50.000 judíos en toda la península. Todos estos datos se pueden encontrar en la guía “Villas judías de la provincia de Sevilla” que el 6 de septiembre se promociona en la Jornada Europea de la Cultura Judía.
Se trata de una publicación que la Diputación de Sevilla editó en 2014 y donde se recorre 11 municipios sevillanos que, por su historia o herencia, pueden ser considerados como “Villas Judías”, además de un repaso por la historia y la cultura. Écija cuenta con especial presencia en dicha publicación.
En la guía se recogen aspectos relacionados con la cultura judía de Sefarad, como la gastronomía (incluyendo recetas en las que se explican la influencia de estos platos en nuestra cocina actual); la música; personajes destacados judíos sevillanos; el ladino o lengua de los judíos sefardíes y su pervivencia en el tiempo; o las festividades de la comunidad judía.
Por otra parte, la guía propone cuatro rutas para realizar en coche, tomando como argumento a personajes judíos ilustres o históricos. Estas rutas son: Alcalá de Guadaíra – Carmona (ruta en recuerdo al personaje conocido como La Susona, quien fuera cabecilla de una de las conspiraciones judías, en el año 1490); Marchena- Écija ( ruta vinculada a Don Yusuf de Écija, tesorero del rey Alfonso XI); Utrera- Lebrija (destacando al personaje de Samuel Leví, hombre de confianza del Rey Don Pedro); y Sierra Norte (ruta por esa comarca sevillana, con la que se rinde recuerdo a Samuel Abrabanel, conocido como Juan de Sevilla, personaje influyente en la corte de Enrique II).
En un último apartado de la guía, se recogen los recursos turísticos de todos estos municipios, incluyendo alojamientos, establecimientoas de restauración, lugares de interés, monumentos, etc.
La guía se puede descargar en pdf en el siguiente enlace: http://www.turismosevilla.org/opencms2/export/sites/turismo/galeriaTablas/publicaciones/105/villasjudiasv8final.pdf