El pasado romano de Écija vuelve a adquirir protagonismo en forma de un programa de actividades que se enmarcan dentro del Festival Romano de Écija, el cual alcanza este año su novena edición, mientras que la ruta gastronómica Tapeando como romanos, que se celebra como parte del programa, celebra la décima edición.
Comenzará el festival el 16 de abril con una inauguración en la que se podrán degustar productos inspirados en época romana en el Thermopolium Pompei. Será en el Museo Histórico Municipal a partir de las 20.30 horas.
El viernes 17 de abril dan comienzo las actividades y la ruta Tapeando como romanos, la cual esta año con la participación de nueve establecimientos, que presentan otras tantos platos, desde la pasta de cordero lechal con salsa de setas y Pedro Ximénez, de La Magia se sienta a la mesa, al pollo al garum con miel y hierbas del restaurante María Castaña. Quien lo desee puede completar la ruta, certificarlo con el sello de cada uno de los locales y participar en el sorteo de lotes de aceites.
Programa
En cuanto al programa de actividades del festival romano, el viernes 17 se ha preparado una gymkana infantil histórica por el centro de Écija que dará comienzo a las 18.00 horas en la Plaza de la Constitución. Cerca de allí, el Restaurante «Las Ninfas», acoge una actividad gastro-lúdica para adultos bajo el nombre «Estuco y sentidos: Una experiencia para saborear el arte».
El sábado 18 dará comienzo con una ruta matinal bajo el título «De la riqueza de la tierra al poder en la ciudad: Astigi y sus evergetas», incluye un recorrido por el Museo Histórico Municipal y el yacimiento arqueológico Plaza de Armas. Dará comienzo a las 11.00 horas desde el yacimiento por el acceso de la calle Merced.
A esa misma hora, también el sábado, se desarrolla el taller «Roman Chef», en el Museo Histórico Municipal, una actividad práctica sobre gastronomía romana en la que se podrán conocer ingredientes y técnicas de la época romana.
También el museo, pero a las 11.30 horas, la actividad Pieza del mes se incluye en el programa del festival con una conferencia sobre «Sellos de ánforas: alfareros y productoras de aceite en Colonia Augusta Firma».
Desfile y recreación
La Asociación Cultural Romanos de Ubrique, celebra el sábado 18 de abril a partir de las 12.30 horas desde la Plaza de España «El Salón» hasta el Museo Histórico Municipal, un desfile, mientras que a las 18.30 horas la Asociación de Recreación Histórica VLPIA AELIA, llevará a cabo la recreación histórica Munus Gladiatorium, en la Plaza de España «El Salón».
Experiencia
El festival romano finaliza el domingo 19 de abril y lo hace repitiendo la ruta «De la riqueza de la tierra al poder en la ciudad: Astigi y sus evergetas» a partir de la 11.00 horas, y con un taller familiar con el nombre «La luz del Imperio» a la misma hora en el Museo Histórico Municipal.
La jornada se completa con una experiencia en la que el aceite de oliva es el principal protagonista con una visita guiada a una almazara y una cata de aceite, está actividad lleva el nombre de «Aceite, olivos y legado romano».
Las plazas de las distintas actividades son limitadas y se pueden reservar en la Oficina de Turismo de Écija.


