Cañada Rosal es una localidad que se caracteriza por mantener y celebrar sus tradiciones, y algunas de ellas se remontan al siglo XVIII cuando se fundan las conocidas como Nuevas Poblaciones, en la que colonos procedentes de Alemania, Francia, Suiza, Italia, Austria y Bélgica, llegaron en el verano de 1769 a distintos puntos de Andalucía, entre ellos lo que hoy es Cañada Rosal. Con ellos también se instalaron sus costumbres y tradicionales, alguna de las cuales aún se sigue celebrando, como la de pintar huevos el Domingo de Pascua.
En la localidad carrosaleña se ha mantenido esta tradición en un entorno familiar, pero a finales de los años ochenta del pasado siglo, la Asociación de Amigos 27 de agosto, le dio un impulso y comenzó a visibilizar y popularizarla, hasta tal punto que a día de hoy la fiesta de los huevos pintados es una de las principales celebraciones anuales en Cañada Rosal.
La Fiesta Colonial de los Huevos Pintados es una oportunidad que tienen los carrosaleños para reencontrarse con sus raíces, la cuales se localizan en países centroeuropeos, ya que Cañada Rosal fue la última de las Nuevas Poblaciones que conformaban el proyecto de inmigración y repoblación de Carlos III con colonos del centro de Europa.
Programa de actividades
El Domingo de Resurrección en Cañada Rosal es especial y por ello se prepara una programación se prolonga durante toda la jornada y donde no falta los talleres para los más pequeños, la gastronomía, actividades y música.
La jornada comienza a las 12.00 horas con la inauguración oficial en la Plaza de Santa Ana de la Fiesta Colonial de los Huevos Pintados. Acto seguido habrá una exposición de canastos con huevos pintados por el alumnado de los diferentes centros educativos de la localidad.
Desde mediodía y hasta las 16.00 horas, se llevará a cabo una exhibición del Globo Cautivo Aeroestático «Hay otra Sevilla», de la Diputación de Sevilla, será en la calle Alfonso XII.
Además de verlos, los huevos también se podrán pintar, por ello a partir de las 12.30 horas se entregan los huevos cocidos a los más pequeños para pintarlos y decorarlos, una actividad que lleva a cabo la Asociación de Amigos 27 de Agosto.
Desde las 13.30 horas estará abierto el Mercado Colonial benéfico, donde habrá puestos de huevos pintados, de potaje colono, salchichas alemanas, sangría, gazpacho, salmorejo, postres y dulces caseros.
La música comenzará a partir de las 14.30 horas y media hora después dará comienzo un taller para pintar huevos y pintacaras.
Paseos en burro, tiro con arco, juegos de pesca, entrega de premios, sopaipillas y chocolate, completarán una jornada festiva en la localidad carrosaleña.
